ZIEL:

Praktisches Können unterlegt mit theoretischem Fachwissen in Gastronomie & Hotellerie als

• Köchin/Koch

• Restaurantfachfrau/-mann

• Eventfachkraft

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SPEZIELLE UNTERRICHTSFÄCHER:

Küchenführung, Ernährung, Menü- / Speisenkunde, Service, Getränkekunde, Betriebsorganisation, Fachfranzösisch

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BESONDERS GEEIGNET FÜR DICH, WENN DU:

• sowohl selbstständig als auch gerne im Team arbeitest

• gerne kommunizierst und anderen Freude bereitest

• an der Vielfalt und am Genuss von Speisen

  und Getränken interessiert bist